lunes, 11 de abril de 2011

Si usted, querido lector, se sorprendió con el queso en el chocolate, o con el arroz en la gallina pinta, agárrese, porque lo que viene a continuación lo dejará boquiabierto:




Sopa de arroz: sopa aguada cuyos ingredientes son arroz de sopa (más chiquito y blandito que el normal), panza de res (o sea, menudo), chícharos y zanahorias. Una vez servido, el plato se adereza con cebolla y cilantro y palomitas. Sí, leyó bien, palomitas.


La verdad es que no sabe nada mal, de hecho, las palomitas remojadas resultan una experiencia interesante y bastante sabrosa. Así que ya sabe, si se siente exótico y quiere probar algo nuevo, échele palomitas al menudo o, si no hay tal a la mano, pruebe echarle palomitas al caldo de pollo: podría estar creando la nueva sensación de la cocina chic.

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