El paraíso de las frutas y las verduras.

Por primera vez entiendí cómo se han de sentir los europeos cuando llegan a un mercado mexicano y ven aquella explosión de colores, formas y olores. Hace unos días me sentí así: extasiada y asombrada por tanta cosa exótica. Iba y venía de un pasillo a otro, tocaba, olía, probaba cuando se podía y me reía yo sola de ver aquellas cosas. Y lo único que hicieron M. y T. fue llevarme al super, claro, no era cualquier super, era Surtifruver de la Sabana

Ahí, entre los champiñones, los espárragos y los pimientos, había pepinos que más bien parecen chiles poblanos con piquitos (y que también se rellenan de carne) y verduras que ni las dos colombianas que me acompañaban habían visto ni probado nunca. Ahí también, junto al maracuyá y a las guanábanas del tamaño de una piña, estaban las feijoas, las granadillas, los mangostinos y las uchuvas.

Guanábana del tamaño de una piña.

Y mi sorpresa no se debe sólo a que vengo del pueblo del chile, tomate y cebolla. Comparado con Surtifruver de la Sabana, el puesto de frutas de la señora simpática de Coyoacán, parece un Super del Norte cualquiera de la periferia hermosillense.

Uno de los muchos pasillos de Surtifruver

Definitivamente, después de probar las frutas colombianas, comer fruta en cualquier otro lugar del mundo se ha de convertir en una cosa aburridísima.

De arriba a abajo, de izquierda a derecha: granadilla, mangostino, feijoa.

Detalle de una granadilla.

Uchuvas.

Pepino colombiano.